Prolongez le rêve Substantiel

Réservez en journée ou en soirée

Faites une pause bien-être en journée ou en soirée, le temps de vous ressourcer dans votre suite avec spa privatif. Quelques heures rien qu’à vous, à deux ou entre amis.

Réservez en nuitée

Une soirée de délassement, une nuit féérique, un petit déjeuner savoureux. Le temps d’une pause bien-être amplement méritée, à vivre en couple, ou entre amis.

Le Sel & Poivre, restaurant à Hollain

Le Sel & Poivre

Nichée sur la petite place d’Hollain, à 20 mètres de votre suite, la maison de bouche qu’ont fondée Alexis Flament et son épouse Nathalie, en 1995, ne cesse de ravir les gastronomes de toute la région depuis lors. Le menu 3 services y a les honneurs du BIB Gourmand dans le guide Michelin, mais laissez-vous tenter par le menu maison décliné en 4 ou 5 services, composés avec inventivité et générosité à partir de produits locaux, le tout servi dans un cadre cosy, feutré et chaleureux.

Infos et réservations

seletpoivre.net

Le Millésime, restaurant à Bléharies

Le Millésime

Dans le cadre contemporain et feutré d’une ancienne maison bourgeoise restaurée avec soin, le chef Mathieu Campener et son équipe délivrent depuis 2003 une cuisine française de qualité, variée et guidée par les ingrédients de saison, soignée dans l’alliance des saveurs comme dans la fraîcheur des produits, et sublimée par son dressage. Le restaurant Le Millésime vous ouvre sa table à moins de 3 km de votre suite, sur la place de Bléharies et au pied de son église Saint-Aybert, un édifice d’inspiration art-déco signé par l’architecte Henri Lacoste.

Infos et réservations

restaurantlemillesime.be

Le Millésime, restaurant à Bléharies
La Venezia, Pizzeria à Hollain

La Venezia

À 300 m de votre suite, le restaurant pizzeria La Venezia propose une vaste carte de pizzas et plats de pâtes, lasagnes… Du fait maison, des ingrédients et une passion pour les saveurs transalpines à déguster en salle ou à emporter -ou encore en livraison si vous ne souhaitez pas quitter le confort douillet de votre suite wellness Substantiel (et on vous comprendrait !).

Infos et réservations

pizzerialavenezia.be

Pierre Martin Vins, négociant et distributeur en vins à Estaimpuis

Pierre Martin Vins

Jeune négociant et distributeur de vin établi à Estaimpuis, Pierre Martin a su se faire un nom dans la région et se spécialiser dans les vins (tranquilles et mousseux) de France avec pour seuls mots d’ordre : passion, qualité et découvertes… Les excellentes bulles qu’il est possible de déguster dans votre suite ont été sélectionnées par ce caviste.

Infos

pierremartinvins.com

L’ArtiLunch – L’ArtiFrit’, Sandwichs et friterie à Hollain

L’ArtiLunch – L’ArtiFrit’

Quatre ans après avoir ouvert leur friterie à deux pas de la place de la Fontaine, à Hollain, Nadège et son équipe ont créé l’ArtiLunch, où ils concoctent sandwichs variés, salades composées, pâtes, mais également pains surprises et autres buffets et plateaux traiteur. Grâce à des produits frais et pour beaucoup extraits du catalogue de producteurs régionaux, vous vous régalerez au petit-déjeuner comme en en-cas pendant votre séjour dans la suite wellness Substantiel. Et n’hésitez pas à aller découvrir les succulents burgers pur bœuf en provenance de la boucherie Devillers (agrémentés de Maroilles, de chèvre frais ou de fromage d’Orval par exemple), ou des nombreuses versions végétariennes proposées à la carte.

Infos

artilunch.be

L’ArtiLunch – L’ArtiFrit’, Sandwichs et friterie à Hollain
Délices et chocolats, Maître chocolatier à Hollain

Délices et Chocolats

Depuis 2000, le Maître Chocolatier Cédric Cardon crée des pralines et chocolats belges authentiques et de très grande qualité. Pour les fins palais et les gourmands, visite et dégustation impérative, à 300m de votre suite wellness Substantiel !

Infos

delicesetchocolats.be

Les Verges de Brunehaut, producteur de jus de fruits, cidres…

Les Vergers de Brunehaut

Au cœur d’un terroir fertile en pépinières et propice à l’horticulture, les Vergers de Brunehaut cultivent 20ha de fruitiers (pommes, poires) et produisent des jus de fruits aux qualités gustatives exceptionnelles.

Infos

lesvergersdebrunehaut.be

Self Drink Deffontaine, le temple de la bière à Bruyelle

Self Drink Deffontaine Bruyelle

Un self-service dédié à la bière belge, où vous trouverez plus de 800 références (trappistes belges et étrangères, bières d’Abbaye, bières artisanales, bières de microbrasseries, cave à gueuzes, bières blanches, bières fruitées…). Possibilité de colis cadeaux, ou de cours de zythologie pour mieux connaître encore l’univers de la bière. Assortiment de limonades artisanales également…

Infos

drink-guy-deffontaine.be

Self Drink Deffontaine, le temple de la bière à Bruyelle
Barista Coffee, Bar à café à Tournai et Mouscron

Barista Coffee

C’est tout d’abord l’idée folle d’un professeur d’éducation physique, en 2015, qui souhaite se reconvertir et créer le premier bar à café de Tournai… Aujourd’hui, le Barista Bar, c’est l’adresse incontournable à Tournai et Mouscron pour tous les amateurs de café serré, cappuccino et autres macchiato… Simon et son équipe y proposent plus de 40 variétés de cafés de grande qualité, et produisent désormais aussi leur propre café en grains ou moulu. Pour accompagner votre petit-déjeuner, notre partenaire vous propose un savoureux 100% Arabica (origine Nicaragua, Brésil, Ethiopie et Burundi).

Infos

Facebook @baristabartournai

Plateau de gourmandises salées pour 2 personnes, en option avec votre réservation

Boulangerie-Pâtisserie Lecomte

Depuis plusieurs générations, les délices sucrés de la famille Lecomte font le bonheur des habitants de l’entité de Brunehaut, qu’ils parcourent chaque jour pour délivrer des produits artisanaux, frais et de qualité. Le plateau de mignardises proposé en option avec votre réservation est le fruit de leur savoir-faire !

Infos

boulangerielecomte.be

Pomme Cannelle, fleuriste à Hollain

Pomme Cannelle

Installé depuis 2014 à l’entrée du village de Hollain, Stéphane Malle trie sur le volet les fleurs qu’il propose à sa clientèle, et excelle dans la magie des compositions et bouquets. Sa boutique fleure bon la créativité et regorge de petits trésors de décoration, de parfums d’intérieur… Outre les fleurs qui décorent votre suite, les thés (Palais des Thés) et diffuseur de parfum d’ambiance (Plantes & Parfums) nous sont fournis par son enseigne, qui vaut assurément le détour en quittant votre suite.

Infos

Facebook @Pommecannellefleuriste

Pomme Cannelle, fleuriste à Hollain
Addictive.boutique, prêt-à-porter féminin et accessoires à Hollain

Addictive

Addictive, votre boutique de prêt-à-porter féminin : des petites collections de créateurs et autres trouvailles pour se démarquer de la foule, tout en style et en légèreté. Addictive, c’est aussi une sélection d’accessoires, de petite maroquinerie et de bijoux d’artisans tout aussi tendance et exclusifs. Uniques, comme vous !

Infos

addictive.boutique

Une suite… de découvertes

Une pause hors du temps, hors du monde, peut aussi se conjuguer avec de belles découvertes. Lorsque vous quittez votre suite, pourquoi ne pas envisager une promenade au gré du chemin de halage qui borde l’Escaut tout proche, au rythme des péniches et dans le souffle rassurant des peupliers ? Un coup d’œil à la Pierre Brunehaut, menhir monumental qui trône en lisière des pépinières de Lesdain ? Votre suite wellness Substantiel vous héberge au cœur d’un écrin vert, le Parc naturel des Plaines de l’Escaut, qui a tant à offrir en matière de paysages, de sites naturels ou patrimoniaux, et de saveurs locales. Plus largement, la Wallonie picarde regorge de lieux, idées ou événements qui pourront compléter agréablement votre séjour parmi nous…

Infos

brunehaut.be | plainesdelescaut.be | visitwapi.be

La Pierre Brunehaut, menhir monumental
Un lieu chargé d’histoire locale

Un lieu chargé d’histoire locale

Située au centre du village campagnard d’Hollain (entité de Brunehaut), au cœur des verdoyantes plaines de l’Escaut, votre suite wellness Substantiel est nichée à l’étage d’une ancienne maison de commerce, baptisée autrefois ‘La Fruitière’, et entièrement réhabilitée en 2021. Tour à tour estaminet, magasin de jouets puis de primeurs, le rez-de-chaussée accueille désormais une élégante boutique de prêt-à-porter féminin, bijoux, accessoires, et mobilier – décoration (addictive.boutique). L’ensemble de l’immeuble a été réhabilité de fond en comble dans un style contemporain de qualité, privilégiant les matériaux bruts et formes épurées, tout en respectant l’esprit du lieu, la brique, les boiseries nobles… La suite est accessible au départ d’une porte discrètement aménagée

Réservez en journée ou en soirée

Faites une pause bien-être en journée ou en soirée, le temps de vous ressourcer dans votre suite avec spa privatif. Quelques heures rien qu’à vous, à deux ou entre amis.

Réservez en nuitée

Une soirée de délassement, une nuit féérique, un petit déjeuner savoureux. Le temps d’une pause bien-être amplement méritée, à vivre en couple, ou entre amis.